Категорія: Статті

На Nederlandse Consumentenverkiezing (голландські вибори споживачів) 2023-2024 років AH Snack Vegetable Radish Mix, для якого Hazera виробляє та розводить насіння редиски, було обрано найкращим продуктом року в категорії картоплі, овочів та фрукти. Дірк-Ян Полак, фахівець із рослинництва з редиски, салату та молодої моркви, вважає нагороду компліментом для всієї мережі, що стоїть за цим продуктом. «Ви допомагаєте людям зробити здоровий вибір».

За словами Дірка-Яна, історія успіху суміші редису починається з генетики. «Це гарантує, що ми можемо постійно доставляти високоякісне насіння, дозволяючи виробнику виробляти відмінний кінцевий продукт. Наша редиска має гарну округлу форму, має хорошу внутрішню якість і росте дуже стабільно протягом різних сезонів і погодних умов». Як лідер на ринку насіння редиски, якість насіння є головним пріоритетом для Hazera. «Завдяки постійному розвитку ми змогли вивести на ринок унікальні сорти редиски» каже Дірк-Ян.

Унікальне поєднання

Крім генетики та якості насіння, різниця полягає в здатності виробляти редис різних кольорів. «Purpella F1 і Whitella F1, фіолетова і біла редька відповідно, є єдиними двома різнокольоровими сортами редьки, які культивуються в серйозних масштабах. І вони походять з Хазери». У поєднанні з добре відомою червоною редискою, ці різнокольорові сорти утворюють AH Snack Mix. Ідея від виробника Ортоланда, каже Дірк-Ян. «Суміш різнокольорової редиски, що продається у верхній герметичній упаковці, відповідає зростаючому попиту на закусочні овочі», — пояснює Ад Кулберген, керуючий директор Ortolanda.

Зростаємо разом

«Ми завжди пам’ятаємо про споживача, на чию тарілку зрештою потрапляє наш продукт. Ось чому співпраця в усьому ланцюжку є настільки важливою». Дірк-Ян згадує про співпрацю між Hazera, Ortolanda, Bakker Barendrecht (компанія Greenyard) і Albert Heijn, завдяки якій виникла відзначена нагородами суміш редису. «Розведення, розробка, вирощування та маркетинг цих видів продукції вимагає майстерності».

Реклама це підтверджує: «Для успішного виведення нового продукту на ринок необхідна ефективна ланцюгова співпраця, коли всі працюють на одній сторінці. Таким чином ми можемо спільно задовольнити потреби ринку та реагувати на споживчі тенденції».Цього чудово досягнуто з сумішшю редису, — говорить Дірк-Ян. «Тенденцією 2024 року є здорові перекушування, коли люди обирають овочі та фрукти замість цукерок. або чіпси. Ця суміш із редиски ідеально відповідає цій тенденції, задовольняючи дві важливі потреби споживачів: здорові та зручні перекушування». Оголошення очікує, що суміш звернеться до абсолютно нової, переважно молодшої, цільової аудиторії. Редис виглядає привабливо, корисний і готовий до вживання прямо з контейнера. Завдяки цьому продукту Альберт Хейн робить здорові перекуси доступними». І Хазера, і Ортоланда пишаються тим, що зробили свій внесок у це». 

Залишайтеся на шляху

Дірк-Ян з оптимізмом дивиться в майбутнє як щодо продукту, так і в рамках співпраці в мережі. «Редька — це чудовий овоч, який допомагає людям робити вибір на користь здоров’я. Той факт, що овочеву редискову суміш AH Snack було обрано найкращим продуктом, є визнанням того, що разом із нашими селекціонерами та партнерами ми на правильному шляху, і заохоченням продовжувати постійний розвиток таких продуктів».

Вирощування майбутнього: нова високотехнологічна теплиця для томатів Хазера.

Компанія Hazera нещодавно придбала нову високотехнологічну теплицю поруч із нашою штаб-квартирою в Мейде, Нідерланди. За словами Йоссі Шапіро, керівника відділу досліджень і розробок, це придбання знаменує собою значний крок на шляху компанії Хазера до встановлення міцних позицій у високотехнологічній індустрії тепличних томатів. Він розповідає про процес придбання, цілі досліджень і розробок, а також про те, що Хазера може запропонувати високотехнологічному ринку томатів.

«Наша мета — стати одним із лідерів на високотехнологічному ринку томатів із нашим середньостроковим і довгостроковим планом, оскільки там сильна конкуренція», — каже Йоссі. «Ця мета була основною мотивацією інвестувати в сучасну активну теплицю для томатів, оскільки нам потрібні найкращі приміщення, щоб конкурувати з найкращими». Хазера розширює свій портфель томатів у всьому світі завдяки новому високотехнологічному проекту з томатів за сильної підтримки відділу насіння овочів Limagrain. Як найбільша компанія в галузі насіння овочів, Limagrain Group інвестувала значні кошти в цей проект.

Трансформація заднього двору

Йоссі каже, що розглядалося кілька варіантів, наприклад, реконструкція існуючих приміщень або будівництво теплиці з нуля. «Але відповідь була прямою на нашому задньому дворі: придбати комерційну теплицю промислового рівня, яку ми можемо легко перетворити на дослідницький центр за допомогою наших експертів». Андре ван Зейл, попередній власник теплиці, був незалежним виробником більше 25 років. Він має великий досвід і підтримає перехід до дослідницького закладу.

Завдяки передовій технології та зосередженню на виробництві чистого насіння за допомогою належної практики насіння та рослин (GSPP), Хазера прагне розширити свої дослідницькі можливості. Ще одна важлива перевага придбання існуючого об’єкта – довговічність. Перепрофілювання теплиці в дослідницький центр, а не будівництво нової, відповідає стратегії Хазера щодо догляду за планетою, яка допомагає нам вирощувати найкраще насіння. Ми дуже серйозно ставимося до нашої відповідальності за довкілля. Хазера має багато ноу-хау та досвід у виведенні високоякісних сортів, які можна вирощувати з меншими витратами. Приємно бачити, що така компанія, як Хазера, так сильно зосереджується на сталому розвитку.

Експерти з стійкості, врожайності та смаку

Говорячи про позицію Хазера на ринку високотехнологічних томатів, Йоссі зазначає, що «ми також пропонуємо щось дуже цінне: наш досвід у розробці сортів томатів із високою стійкістю до хвороб, зокрема у відповідь на ToBRFV, у поєднанні з чудовою врожайністю та смак. Це дійсно допоможе виробникам впоратися з найбільшими проблемами. Чудовим прикладом цього є Pendragon, один із сортів, стійких до ToBRFV, який ми будемо вирощувати в теплиці. Крім того, ця теплиця дає нам можливість ще більше підвищити врожайність, якість плодів і комерційну привабливість цих сортів, а також запровадити інноваційні методи та технології, які підвищать нашу ефективність, покращать результати досліджень і розробок і прискорять час виходу на ринок. »

«Нідерланди є батьківщиною та центром світової високотехнологічної промисловості томатів, тому це природне місце для запуску цієї програми», — продовжує Йоссі. «Але метою всіх наших зусиль є розробка гібридних високотехнологічних сортів томатів, які б задовольнили потреби наших клієнтів-виробників, де б вони не були, щоб вони могли задовольняти потреби своїх клієнтів. Коли споживачі насолоджуються смачними та корисними помідорами, вирощеними з нашого насіння, ми можемо сказати, що ми досягли успіху у своїй місії».

Бачення завтрашнього дня

«Підвищений рівень контролю та оптимізації у високотехнологічному тепличному середовищі гарантує, що ми можемо відтворити умови виробництва, за яких ми хочемо оцінити сорти, які ми розробляємо та вдосконалюємо. Таким чином ми прагнемо запровадити інновації та вдосконалення на високотехнологічних ринках томатів у всьому світі».

«Поєднуючи наш новий активний дослідницький центр у теплиці , досвід, який ми маємо у розробці провідних сортів томатів, і наш досвід у залученні клієнтів, ми очікуємо відігравати важливу роль у високотехнологічній томатній промисловості», — підсумовує Йоссі. «Є чудова можливість розвивати цю частину нашого бізнесу, і вона починається з досліджень і розробок.

Staay Food Group та Hazera Seeds презентують новий кавун!

Міні-кавун Ексід був номінований на премію Fruit Logistica Innovation Award 2024 року, що стало визначним моментом у багаторічному партнерстві Staay Food Group та Hazera.

Переможець буде оголошений на Fruit Logistica в Берліні (7-9 лютого), де Staay буде присутній на прем’єрі кавуна Ексід.

Марк Лойенг, менеджер із маркетингу Staay Food Group, і Міхал Тараска, керівник глобального ланцюга створення вартості в Hazera, обговорюють продукт, партнерство та чого очікувати на Food Logistica.

Переверщує очікування

За словами Марка та Міхала, кавун Ексід заслужив свою номінацію завдяки унікальному поєднанню якостей, яке приносить користь виробникам, роздрібним торговцям і споживачам. «Кавун Ексід — довговічний і екологічно чистий сорт, який має сильну стійкість до хвороб, таких як борошниста роса. Це не тільки полегшує життя виробнику, але також вимагає менше фунгіцидів і значно менше води, ніж виробництво традиційних кавунів», – каже Марк. Міхал додає, що це також допомагає зменшити харчові відходи: «Ексід дає змогу зменшити втрати у виробництві та під час транспортування».

«Завдяки подовженому терміну придатності сорту на 5-10 днів довше, ніж у традиційних кавунів, сорт довго зберігає свіжість як у супермаркетах, так і в домівках споживачів», – додає Міхал. Завдяки своєму компактному однорідному розміру кавун Ексід відповідає зростаючому попиту на ринках (Північної) Європи та Америки щодо менших кавунів. «Розмір підходить для невеликих сімей і легко зберігається в холодильнику. Кавун без кісточок, це дуже зручно для споживачів». — додає Марк. Міхал: «Міні-кавун Ексід має справді солодкий і хрусткий смак, про що свідчить рівень Брікса вище середнього».

Командні зусилля

Міні-кавун Ексід – це крайній успіх у багаторічній співпраці Staay Food Group та Hazera. «Staay – сильний і динамічний партнер, який є ключовим для успішного виведення на ринок нового продукту», – говорить Міхал. Він підкреслює важливість такого партнерства для Хазери. “Ми можемо надати найкращий автомобіль Формули-1, але нам все ще потрібен водій вищого класу, щоб виграти гонку. У Staay Food Group ми знайшли цього водія “.

Аналогія, з якою Марк цілком погоджується. «Hazera надає високоякісне насіння, яке ідеально підходить для наших полів у Коста-Ріці. І з цим нещодавно розробленим асортиментом ми ідеально відповідаємо вимогам ринку; ми можемо вирощувати потрібні продукти. Міні-кавун Ексід – ще один крок у нашій тісній та плідній співпраці».

Прем’єрний випуск у Fruit Logistica Berlin

Прем’єрний випуск міні-кавуна Ексід для європейського ринку відбудеться у Fruit Logistica, де Staay Food Group буде представлена на стенді B45 у залі 3.2. «Тут ми також покажемо добірку інших продуктів, які вирощуємо та пропонуємо самі», — уточнює Марк. «Вперше ми можемо разом показати три клубні сорти кольорових груш: Red Conference, Early Desire і Dazzling Gold, доступні ексклюзивно через Staay Food Group. По-друге, ми показуємо наші гідропонні салати і, нарешті, наш широкий асортимент доступних помідорів. Крім того, ми приділимо особливу увагу нашій філії у м. Венло, яка спеціалізується на сфері громадського харчування. Це місце надає унікальну послугу для німецького ринку, де клієнти можуть купувати продукти в коробці, а не на палеті, і можуть комбінувати різні продукти на одній палеті. Це ідеальний варіант для ресторанів, яким зазвичай не потрібні цілі піддони з одним продуктом».

Церемонія нагородження лауреатів інноваційної премії відбудеться 9 лютого 2024 року о 14.30. на спеціальній виставковій площі FLIA Technology між залами 1.1 і 2.1. Марк і Міхал погоджуються, що ця номінація «показує, що ми знаходимося на правильному шляху в нашій команді, спрямованій на успішне узгодження розробки, вирощування, продажу та маркетингу чудових та інноваційних продуктів».

Вітаю друзі,
маємо радісну новину для вас!
Ми відкрили офіційний інтернет-магазин насіння.

Тепер ви можете не перейматися якістю, та гарантовано придбати оригінальне насіння від виробника.
Зараз діє безкоштовна доставка. Асортимент постійно поповнюється!
Тож запрошуємо в наш магазин, приємних покупок і гарного врожаю!

Офіційний інтернет-магазин Хазера

Зростаємо разом!

Всім привіт,
презентуємо оновлений каталог насіння від компанії Хазера Україна на 2024-2025 роки.

Ми змінили дизайн, та стали ще кращими.

Дякуємо що ви з нами!

Зростаємо разом!

Переглянути, можете нижче за посиланням.

Каталог Хазера Україна 2024-2025

Глобальний підхід Hazera до вірусу ToBRFV: місцеві команди та виробники — ключ до успіху!

Нещодавно Hazera успішно вивела на мексиканський ринок сорти томатів, стійкі до ToBRFV-вірусу. Але вірус поширюється набагато далі, і стосується вже не тільки Мексики, оскільки він вражає виробників у всьому світі. Ми подивимося на ширшу картину з Алехандро Зехтманом, директором з портфоліо маркетингу Tomato’s at Hazera. Він розповідає нам про всесвітній підхід Hazera до вірусу ToBRFV, розробку стійких сортів томатів і перспективи на майбутнє. «Ми дотримуємося політики насамперед якості: сорт випускається лише в тому випадку, якщо ми впевнені, що він добре працює як щодо стійкості, так і щодо якості продукту».

Як директор з портфельного маркетингу, Алехандро знає, що на кожному ринку в усьому світі є свої проблеми. У випадку з вірусом ToBRFV це нічим не відрізняється. Отже, як зрозуміти вірус, який ставить виробників у різних регіонах різні проблеми?

Алехандро: «Ми маємо дуже тісні стосунки з нашими виробниками, а також роздрібними продавцями та споживачами на кожному ринку. Це дозволяє нам зрозуміти їхні потреби та проблеми. Коли ToBRFV з’явився, ми швидко зрозуміли, що це стане серйозною проблемою для наших виробників». Будучи частиною Limagrain Group, Hazera почала інвестувати та розробляти те, що було необхідно виробникам для боротьби з вірусом: сорти томатів, які забезпечують хорошу стійкість до вірусу, але також мають відмінні економічні показники.

Спільними зусиллями

За словами Алехандро, тісна співпраця між місцевими командами та глобальною командою маркетингу є життєво важливою для розробки цих стійких сортів. «Це спільна робота різних відділів компанії. У нас є науково-дослідні та дослідно-конструкторські роботи, які включають селекціонерів і генетиків, які розробляють продукти, відділ маркетингу, який доставляє ці продукти на ринки, і місцеві групи розробки продуктів, які тестують сорти на кожному ринку. Вони найкраще знають свій власний ринок і пов’язані з ним проблеми». Відділ маркетингу контролює глобальний погляд і формує міст між усіма різними функціями. Збираючи всі дані від місцевих команд, відділ маркетингу може вирішити, які сорти готові до комерційного запуску.

Процес комерційного запуску дуже ретельний і всеохоплюючий. «Це постійний процес», — каже Алехандро. «Ми розглядаємо проблеми, з якими стикаються виробники зараз, а також ті, з якими вони зіткнуться в майбутньому». Отже, як це виглядає щодня? «Випробування, випробування і ще раз випробування. Процес виведення нового сорту займає кілька років. Ми докладаємо величезних зусиль, щоб кожен сорт відповідав ринку, для якого він призначений. Мета завжди одна: великі, круглі та червоні помідори, які не уражені вірусом. Але різні умови вимагають різних рішень для досягнення однієї мети». Алехандро підкреслює, що цей процес був би неможливий без тісної співпраці з місцевими виробниками.

Виходить на різні ринки

В усьому світі Hazera спостерігає все більше і більше результатів комерційних запусків сортів зі стійкістю до ToBRFV. «Нещодавно ми успішно запустили сорт Canelo в Мексиці», — каже Алехандро. «Ми почали працювати над цим сортом з нуля в 2015 році. Цей сорт був готовий до комерціалізації за 7 років, що є досить ефективним процесом». Але Мексика — не єдина історія успіху. Алехандро: «Ми вже випустили сорти, стійкі до ToBRFV, в Італії, а невдовзі в Іспанії та Греції. Ми розробляємо та запускаємо додаткові сорти та типології для різних ринків, завжди шукаючи аспекти, які роблять наш сорт ефективним як економічно, так і стійко. Конкуренція не завжди може забезпечити і те, і інше, але для нас вони є еталоном для випуску нового сорту».

Завжди працює на майбутнє

Нарешті, Алехандро розповідає про політику Hazera, орієнтовану на майбутнє. «Ми постійно стежимо за ситуаціями та подіями на кожному ринку, щоб бути готовими надавати нашим клієнтам рішення, коли вони стикаються з новими ситуаціями. Де потрібно, коли потрібно. Ми впевнені, що можемо надати нашим виробникам і клієнтам рішення, необхідні для вирішення проблем на їхньому ринку. Оскільки ми тісно співпрацюємо з ними, знаємо, що відбувається як на місцевому, так і на глобальному рівнях, і ми постійно розробляємо та тестуємо нові сорти. Як я завжди кажу; у Hazera ми не пропонуємо різновиди, ми пропонуємо рішення».

Зустрічайте нас на Всесвітньому томатному конгресі в Роттердамі! Ми раді зустрічі з вами.